Pred vami je skodelica Dunoon z motivom prosecca. Skodelica je narejena iz tankega, a kvalitetnega angleškega porcelana. Ilustracija na skodelici je delo priznane umetnice Kate Mawdsley.
V tej preprosti, a moderni skodelici boste lahko svojim ljubljenim postregli svoj najljubši topli napitek.
Skodelica Dunoon z motivom Prosecca
Skodelica je primerna za pomivalni stroj in mikrovalovno pečico.
- volumen skodelice : 0,32 l
- višina skodelice : 93 mm
- premer skodelice : 89 mm
Kaj je Prosecco?
Najkrajši opis vina Prosecco je “italijansko peneče vino”, nato pa navadno še izvemo, da je narejeno iz grozdja vrste glera, ki se mu sme dodati do 15% drugih vrst.
Prosecco naj bi bil lahko in sveže vino in ni namenjen staranju. Zaželeno je, da se ga popije leto ali dve po trgatvi in ga doma nikakor ni potrebno starati. Za razliko od šampanjcev proizvajalci Prosecca ciljajo na velike količine in na dosegljive cene. Prosecco ima lahko do 12% alkohola veliko ga porabijo tudi za različne koktajle, predvsem razne Spritz (Aperol Spritz in podobni). Pridelujejo ga predvsem po tankovski oz. Martinotti metodi, kjer se drugo vretje in rojevanje mehurčkov dogaja v velikih cisternah. Pred stekleničenjem vino še filtrirajo. Trenutno se proizvajalci odločajo, ali bi začeli proizvajati tudi rosé vino. Trenutno rosé vino z imenom Prosecco namreč ni dovoljeno.
Obstajata dve uradni oznaki Prosecco vin: DOC in DOCG.
PROSECCO DOC – mora biti narejen na področju, ki zajema celo Furlanijo in večino dežele Veneto. V tem področju in torej z oznako Prosecco DOC proizvedejo že 500 milijonov steklenic letno! Donos tukaj je omejen na 18 ton grozdja na hektar.
PROSECCO DOCG – mora biti narejen na področju med mestoma Conegliano in Valdobiadene in dodatno še okoli mesta Asolo. Prosecca DOCG proizvedejo okoli 100 milijonov steklenic letno, donos pa je omejen na 13,5 ton grozdja na hektar. Področje in pridelavo od leta 1969 naprej nadzira združenje proizvajalcev Prosecca v kraju Conegliano. Področje je delno na ravnini, delno pa na gričih.
Kate Mawdsley
Odraščala je v severozahodni Angliji in se kasneje preselila v London, kjer je študirala umetnost na univerzi Middlesex. Po končanem študijo se je njena kariera začela v oblikovanju tekstila.
Posebej rada je imela cvetlične vzorce. Po nekaj letih je iz modne industrije prešla na ilustratorstvo.
Večinoma je oblikovala voščilnice in razne ovitke. Še vedno občasno oblikuje cvetlične vzorce je pa trenutno najbolj znana po ilustracijah mačk in psov. Imela je dva psa, Rosie in Florence, ki sta se pogosto pojavljala v njenem delu. Bili so res znani in bili so predstavljeni na božičnih voščilnicah, skodelicah, kuhinjskih krpah… Zdaj ima črnega mačka, imenovanega Rudolph, ki je nekega večera prišel na njena vrata in se vselil. Tudi on je vključen v njena dela.
Ves čas rada eksperimentira in meni, da je ravno drznost skrivnost odkrivanja novih idej.